Borkülönlegesség a Palackban

Borkülönlegesség a Palackban

Megtekinthető nálunk a legdrágább borok egyike, amelynek már fogyasztása is presztizs: egy üveg Royal Tokaji Esszencia 2008-as évjárat. Tokajról még a laikusoknak is eszébe jut a bor, sőt sokszor elsősorban az aszú, de az esszenciáról már biztosan kevesebben...
Bizonytalan időre bezárunk

Bizonytalan időre bezárunk

Kedves Vendégeink! Az aktuális rendelkezéseket mérlegelve és átgondolva meghoztuk azt a szükséges és szomorú döntést, hogy 2020. március 17-től bizonytalan időre bezárjuk ideiglenesen a Palackot. Ha úgy érzitek, hogy támogatnátok bennünket és kollégáinkat, akkor...
Teszt szerda

Teszt szerda

Hogy mi is az a Teszt Szerda? Kötetlen, tematikus, interaktív borkóstoló. Minden szerdára valamilyen rendezőelv mentén kiválasztunk a kínálatunkból öt bort, az est kap egy jól csengő nevet, ami előrejelzi a vendégeknek, hogy mire is számíthatnak aznap este. (Például:...
Évjárat: egy fontos támpont a boroknál

Évjárat: egy fontos támpont a boroknál

A borok címkéit vizsgálva a termelő, a bor neve, az alkoholfok és a szőlőfajta mellett majdnem minden bornál találkozunk egy évszámmal is, azaz az évjárattal. A legfontosabb, hogy tudjuk ez az évszám azt jelöli melyik évben szüretelték a szőlőt, nem pedig azt mikor...
Bor Vlog 11 – Barrique láz

Bor Vlog 11 – Barrique láz

Újra akcióban Polák Dávid és Gábor Petrányi jön a Palack és 0,75 bistro videoblogja! Mi az a barrique és miért olyan népszerű mostanában? Melyik fa milyen aromáka t ad hozzá az bor ízéhez? Ezekre a kérdésekre is válaszolunk az alábbi videóban. Ha tetszett, oszd meg Te...