ELŐÉTEL – ANTIPASTI
Mediterrán ízelítő (chorizo, kolbász, kapri, oliva)
A taste of Mediterranean (chorizo, sausage, capers, olives)
Olivaválogatás pitával
Selection of olives with pita bread
Erdélyi padlizsánkrém pitával
Transylvanian aubergine dip with pita bread
Céklás hummus pitával
Beetroot flavoured hummus dip with pita bread
Juhtúrós körözött pitával
Cottage cheese with sheep’s curd dip and pita bread
Tatárbeefsteak pitával, zöldséggel és savanyított lilahagymával
Beef tartar with pita bread, vegetables, pickled red onion
Fokhagymás garnélarák
Schrimps with garlic
Sajtválogatás frissen sült kenyérrel
Cheese plate with home made bread
Prosciutto tál frissen sült kenyérrel
Ham platter
Krémválogatás idényzöldségekkel pitával és baguettel
Dip selection with seasonal vegetables
Kézműves bőség tál
Premium Hungarian ham and cheese platter
FŐÉTEL – MAIN DISHES
Palack lecsó tojással és kolbásszal
Palack ratatouille with egg and sausage
Grill kecskesajt sült céklával, kevert salátával, dióval
Grilled goat cheese with roasted beetroot, salad mix and walnut
Juhtúrós sztrapacska ropogós szalonnával
Potato dumplings with sheep cheese and bacon
Csicseriborsó curry ráknyárssal és basmati rizzsel
Chickpea curry with schrimps and basmati rice
Házi grill kolbász mézes mustárral, csemegeuborkával és kenyérrel
Grill sausage with honey flavoured mustard and pickles
“Senor Bika” smash burger káposztasalátával
“Senor Bika” smash burger with coleslaw
Kapros tökfőzelék, lazac steak
Dill flavoured marrow stew with salmon steak
DESSZERTEK
Málnás, fehércsokis tortácska
Tart with raspberry and white chocolate
Zacher torta
Zacher tart