Szerző: Polák Dávid | nov 22, 2016 | videoblog
Bor Vlog 10 – Borhibák / Oxidáltság Újra akcióban Polák Dávid és Gábor Petrányi – jön a Palack és a 0,75 bistro videoblogja! Biztos Te is jártál már úgy, hogy a pár napja hűtőben tárolt bornak megváltozott az íze, illata – nem volt igazán jó élmény a...
Szerző: Polák Dávid | nov 12, 2016 | blog
Hát igen, fontos leszögezni, hogy nem minden szőlőfajta alkalmas minőségi bor készítésére. A világon több ezer szőlőfajta létezik, melyeket csemege és borszőlő kategóriába oszthatunk. Az előbbit esszük, az utóbbit inkább bor formájában fogyasztjuk. via GIPHY A...
Szerző: Polák Dávid | nov 8, 2016 | videoblog
Újra akcióban Polák Dávid és Gábor Petrányi – jön a 0,75 bistro és Palack videoblogja! Biztos te is láttad már, ahogy a palackok kinyitását követően megszagolják a dugót. Ma arra kapsz választ, miért teszik ezt, mitől lesz egy bor dugós és hogy mit tehetünk, ha...
Szerző: Polák Dávid | nov 4, 2016 | blog
November 11. Márton napja a liba és az újbor ünnepe. Komoly vallási töltete van, mivel Márton nap a 40 napos adventi böjtöt megelőző utolsó nap. Ekkor tehát még megengedett a nagy evés-ivás. Tradicionálisan erre a napra ezért rengeteg bált, fesztivált és nagy...
Szerző: Polák Dávid | nov 4, 2016 | videoblog
Újra akcióban Polák Dávid és Petrányi Gábor – jön a Palack és 0,75 bistro videoblogja! Mindenki látta már, sokan még a nevét is tudják. Na de mikor és miért használjuk a dekantálót – csak hóbort, vagy tényleg fontos? Többek között ezekre a kérdésekre is...