Szerző: Polák Dávid | okt 14, 2016 | blog
Nem rosé szőlőből és nem is vörösbor meg fehérbor összeöntésével. A helyes válasz: kékszőlőből fehérboros eljárással. Ez azt jelenti, hogy a kékszőlőt szüret után bogyózzák és pár óráig hagyják a héjjon ázni (a vörösbornál a héjon ázás több hétig tart), mivel a...
Szerző: Polák Dávid | okt 11, 2016 | videoblog
Újra akcióban Polák Dávid és Gábor Petrányi és jön a Palack és 0,75 bistro videoblogja! A jó bor korral nemesedik? Ismerjük a mondást nem minden esetben helytálló! Hetedik epizódunkban megtudhatjuk meddig érdemes tartogatnunk a bort, lehet, hogy jobb ha rögvest...
