Szerző: Polák Dávid | júl 29, 2016 | videoblog
Folytatódik a Palack és a 0,75 bistro videoblogja, amellyel 2 hetente fogunk jelentkezni! Második epizódunkban arról lesz szó, hogy kell a szemünkkel kóstolni,mit lehet a bor színéből megtudni és kiderül az is, hogy mi a templomablak-effektus. Tetszett? Oszd meg Te is...
Szerző: Polák Dávid | júl 15, 2016 | videoblog
Bortörténeti fordulat! Elindul a Palack és a 0,75 bistro videoblogja, amellyel reményeink szerint 2 hetente fogunk jelentkezni! Első epizódunkban arról lesz szó, hogy mit kell tudni a borospohárról, milyen részei vannak és hogy kell fogni (na meg hogy nem kéne) ?...
Szerző: Polák Dávid | júl 1, 2016 | blog
Következzen egy-két gondolat arról ami elválaszt minket az üveg tartalmától, a bort pedig a külvilágtól. A legismertebb zárási forma borok esetében a parafadugó. Ezt a dugótípust a paratölgy kérgéből készítik. Előnye, hogy rugalmas, viszont a nedvességet nem engedi...
Szerző: Polák Dávid | júl 1, 2016 | blog
Nyár van, fülledt, meleg az idő a magyar ember pedig fröccsöt iszik. És ez így is van rendben. Nem bizonyított, hogy magyar találmány, hiszen a környező országokban is ismerik (Spritzer), de tény hogy mi magyarok nagyon szeretjük. Sokan akik betérnek egy borbárba...
Szerző: Polák Dávid | júl 1, 2016 | blog
Ha azt mondom bikavér mindenki tudja, hogy egy vörösborról beszélek. Egy tradicionális vörösborházasítás, melyet nagy múltja miatt legendával is felvérteztek, feltehetőleg marketinges megfontolásból. A bikavér leghíresebb legendája, az egri várvédőkhöz kötődik, akik a...
