Bor Vlog 12 – Karácsonyi ételek, karácsonyi borok ?

Bor Vlog 12 – Karácsonyi ételek, karácsonyi borok ?

Idén utoljára jön Polák Dávid és Gábor Petrányi – itt a Palack és 0,75 bistro videoblogja! Az ünnepek alatt napokon át tart a lakmározás, de nem mindegy például milyen borral öblítjük le a halászlevet vagy a töltött káposztát! Mindez és még más finom fogásokhoz...
Bor Vlog 10 – Borhibák / Oxidáltság

Bor Vlog 10 – Borhibák / Oxidáltság

Bor Vlog 10 – Borhibák / Oxidáltság Újra akcióban Polák Dávid és Gábor Petrányi – jön a Palack és a 0,75 bistro videoblogja! Biztos Te is jártál már úgy, hogy a pár napja hűtőben tárolt bornak megváltozott az íze, illata – nem volt igazán jó élmény a...
Bor Vlog 9 – Borhibák / Dugósság

Bor Vlog 9 – Borhibák / Dugósság

Újra akcióban Polák Dávid és Gábor Petrányi – jön a 0,75 bistro és Palack videoblogja! Biztos te is láttad már, ahogy a palackok kinyitását követően megszagolják a dugót. Ma arra kapsz választ, miért teszik ezt, mitől lesz egy bor dugós és hogy mit tehetünk, ha...
Bor Vlog 8 – Dekantálás

Bor Vlog 8 – Dekantálás

Újra akcióban Polák Dávid és Petrányi Gábor – jön a Palack és 0,75 bistro videoblogja! Mindenki látta már, sokan még a nevét is tudják. Na de mikor és miért használjuk a dekantálót – csak hóbort, vagy tényleg fontos? Többek között ezekre a kérdésekre is...
Videoblog 6 – Csavarzár, vagy parafadugó?

Videoblog 6 – Csavarzár, vagy parafadugó?

Újra támad a Palack és a 0,75 bistro videoblogja a két hely szakmai vezetőivel, Gábor Petrányival és Polák Dáviddal. Hatodik epizódunkban Dávid a csavarzáras, Gábor pedig a parafadugót veszi szárnyai alá, összehasonlítva a két technológia előnyeit és hátrányait. Ha...