Videoblog 2 – Szemmel kóstolás

Videoblog 2 – Szemmel kóstolás

Folytatódik a Palack és a 0,75 bistro videoblogja, amellyel 2 hetente fogunk jelentkezni! Második epizódunkban arról lesz szó, hogy kell a szemünkkel kóstolni,mit lehet a bor színéből megtudni és kiderül az is, hogy mi a templomablak-effektus. Tetszett? Oszd meg Te is...
Videoblog 1 – mit kell tudni a borospohárról?

Videoblog 1 – mit kell tudni a borospohárról?

Bortörténeti fordulat! Elindul a Palack és a 0,75 bistro videoblogja, amellyel reményeink szerint 2 hetente fogunk jelentkezni! Első epizódunkban arról lesz szó, hogy mit kell tudni a borospohárról, milyen részei vannak és hogy kell fogni (na meg hogy nem kéne) 🙂...
Parafa dugó, műanyag dugó, csavaroszár, üvegdugó

Parafa dugó, műanyag dugó, csavaroszár, üvegdugó

Következzen egy-két gondolat arról ami elválaszt minket az üveg tartalmától, a bort pedig a külvilágtól. A legismertebb zárási forma borok esetében a parafadugó. Ezt a dugótípust a paratölgy kérgéből készítik. Előnye, hogy rugalmas, viszont a nedvességet nem engedi...
Melyik a jó fröccsbor?

Melyik a jó fröccsbor?

Nyár van, fülledt, meleg az idő a magyar ember pedig fröccsöt iszik. És ez így is van rendben. Nem bizonyított, hogy magyar találmány, hiszen a környező országokban is ismerik (Spritzer), de tény hogy mi magyarok nagyon szeretjük. Sokan akik betérnek egy borbárba...
Miért bikavér a bikavér?

Miért bikavér a bikavér?

Ha azt mondom bikavér mindenki tudja, hogy egy vörösborról beszélek. Egy tradicionális vörösborházasítás, melyet nagy múltja miatt legendával is felvérteztek, feltehetőleg marketinges megfontolásból. A bikavér leghíresebb legendája, az egri várvédőkhöz kötődik, akik a...